-->

Easiest Way to Prepare Delicious Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang)

Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang). Cook like kayka, ayam bakar, ayam bakar padang, singgang ayam masak nanas, grilled chicken with spicy coconut sauce & pineapple, masakan minang, masakan. Hampir tiap minggu saya selalu beli ayam bakar di rumah makan padang, saya bru tau loh klo ayam tsb adalah ayam singgang. Karena saya jauhh dari rumah makan padang di negara tercinta, mau gk mau saya harus belajar membuat ayam singgang.

Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) Oleskan bumbu saus sesaat sebelum dipanggang. Ayam Singgang salah satu masakan khas Padang, Sumatra Barat, yang sulit ditolak. Coba juga: Resep Singgang Paha Ayam Resep Ayam Bakar Padang. You can have Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang)

  1. It's of Bahan Ayam.
  2. Prepare 5 potong of ayam tanpa kulit.
  3. Prepare 200 ml of santan + 1 liter air.
  4. It's 4 batang of serai, memarkan.
  5. Prepare 2 buah of lengkuas, memarkan.
  6. You need 4 lembar of daun salam.
  7. Prepare 7 lembar of daun jeruk, buang tulangnya.
  8. It's 2 lembar of daun kunyit, ikat simpul.
  9. Prepare secukupnya of Garam, gula, lada, dan kaldu jamur.
  10. You need 2 sdt of air perasan jeruk lemon.
  11. Prepare 5-6 sdm of margarin.
  12. You need of Bahan Marinasi Ayam.
  13. Prepare 2 buah of jeruk nipis, peras airnya.
  14. You need secukupnya of Garam.
  15. You need of Bumbu Halus.
  16. You need 15 of cabe merah keriting.
  17. Prepare 4 of cabe merah besar.
  18. It's 21 butir of bawang merah.
  19. It's 12 siung of bawang putih.
  20. You need 2 ruas jari of jahe.
  21. You need 2 ruas jari of kunyit.
  22. You need 4 sdt of ketumbar bubuk.
  23. You need 3 sdt of jinten bubuk.
  24. You need 2 buah of kemiri, sangrai.

Ayam Bakar Padang Singgang Ayam Masak Nanas Grilled Chicken With Spicy Coconut Sauce Pineapple. Terima box / catering masakan rumahan mandhe. Berbicara mengenai ayam bakar itu sendiri, akan semakin nikmat dan lezat jika di lengkapi dengan lalapan yang segar serta di suguhkan bersama sambal pedas dari cabai pilihan. Tidak heran jika ada banyak sekali warung yang menyediakan makanan ayam bakar sebagai menu utama mereka.

Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) step by step

  1. Marinasi ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit..
  2. Siapkan wajan. Masukkan air santan, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, lengkuas, dan serai. Masak sampai panas sambil terus diaduk supaya tidak pecah..
  3. Masukkan bumbu halus, aduk rata. Masak hingga bumbu halus matang..
  4. Masukkan ayam, aduk hingga air mendidih. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, dan air perasan lemon. Aduk rata..
  5. Tambahkan margarin, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasanya. Kuahnya harus asin supaya bisa meresap ke dalam daging ayam..
  6. Masak hingga air sat. Lebihkan sedikit bumbunya untuk olesan ayam saat dipanggang..
  7. Panggang ayam di frying pan dengan api kecil. Angkat dan sajikan..

Ayam panggang atau ayam Singgang ini biasa dia temukan di rumah makan padang. Tambahkan ayam, rebus hingga ayam empuk dan kuah mengental. Bakar ayam sambil di oles dengan sisa kuah tadi hingga matang merata. Ayam singgang adalah hidangan lauk yang sedap dan juga sangat mudah untuk dibuat. Minggu ini, kami kongsikan resipi Ayam Singgang yang sangat menyelerakan dan khas untuk anda yang ingin hasilkan menu simple.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Easiest Way to Prepare Delicious Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang)"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel