Recipe: Tasty Udang Asam Manis Pedas
Udang Asam Manis Pedas.
You can cook Udang Asam Manis Pedas using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Udang Asam Manis Pedas
- You need 1/4 of udang (dibuat crispy).
- It's 1 buah of jagung manis.
- It's 1 buah of kentang.
- It's 1 buah of bawang bombay.
- Prepare 2 buah of daun jeruk.
- You need 1 batang of daun bawang.
- It's 3 buah of daun salam.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- You need 2 sdm of saus pedas.
- Prepare 2 sdm of saus tomat.
- You need 1 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdm of saus raja rasa.
- Prepare of Bumbu Halus:.
- You need 5 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It's 2 buah of cabai merah besar.
- Prepare 9 buah of cabai merah kecil (disesuaikan).
- It's 3 cm of jahe muda.
Udang Asam Manis Pedas step by step
- Siapkan bahan masakannya..
- Cuci udang hingga bersih, marinasi dengan lada bubuk. Laburi dengan tepung crispy. Goreng dan tiriskan..
- Siapkan bumbu halusnya. Kemudian tumis..
- Campurkan semua bahan saus, kemudian masukkan kedalam tumisan bumbu halus..
- Tambahkan sedikit air dan masukkan potongan bawang bombay, daun jeruk. Masak hingga harum dan layu..
- Masukkan potongan jagung. 3 menit kemudian masukkan potongan kentang. Masak hingga terlihat matang..
- Masukkan udang crispy. Aduk merata, masak hingga air surut..
- Udang Asam Manis Pedas siap dihidangkan..
0 Response to "Recipe: Tasty Udang Asam Manis Pedas"
Posting Komentar