Recipe: Perfect Fettucine Carbonara Rumahan
Fettucine Carbonara Rumahan.
You can cook Fettucine Carbonara Rumahan using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Fettucine Carbonara Rumahan
- You need 450 gr of Fettucini La fonte.
- You need 400 gr of ayam cincang.
- Prepare 100 gr of daging asap.
- Prepare 1/2 siung of bawang bombay.
- Prepare 3-5 siung of bawang putih.
- It's 1 of wortel sedang.
- It's 5 of jamur kancing.
- You need 1/2 bungkus of quick melt.
- Prepare 40 gr of keju cheddar.
- You need 2 of kuning telur.
- You need 1 sdm of margarin.
- You need 2 sdm of maizena.
- It's 1000 ml of susu cair.
- You need 2 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need 1 sdt of kaldu bubuk.
Fettucine Carbonara Rumahan instructions
- Panaskan air untuk merebus fettucine. Rebus hingga kematangan yang diinginkan. Mau aldente, atau lembek, bebas. Airnya banyak aja. Di foto ini kurang. Panci gedenya ga ada lagi 😆.
- Siapkan bahan. Daging asap potong lebar. Keju quick melt potong tipis. Keju cheddar parut. Bawang putih dan bombay cincang. Wortel dan jamur potong dadu. Kuning telur kocok lepas..
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan ayam, daging asap, jamur, wortel. Tumis sampai ayam matang berubah warna..
- Tuang susu. Sesekali di aduk, masak hingga mendidih berbusa. Kecilkan api. Larutkan maizena dengan sedikit air, masukkan. Kemudian masukkan kuning telur. Aduk hingga meletup-letup. Terakhir masukkan aneka keju. Aduk hingga tercampur..
- Selesai. Siram saus ke fettucine yang sudah matang..
0 Response to "Recipe: Perfect Fettucine Carbonara Rumahan"
Posting Komentar