How to Make Perfect Ayam Kecap Saus Tiram
Ayam Kecap Saus Tiram.
You can cook Ayam Kecap Saus Tiram using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Kecap Saus Tiram
- Prepare 1/2 kg of ayam.
- It's 1/2 buah of bawang bombay.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 3 sdm of saus tiram.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 200 ml of air.
Ayam Kecap Saus Tiram step by step
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar. Kebetulan aq pake ayam broiler jd aq rebus dulu untuk meminimalisir hormon yg ada dalam lemak ayam. Cuci dan iris bawang..
- Panaskan wajan, goreng bawang bombay sampai agak layi, angkat dan sisihkan..
- Setelah mengangkat bawnag bombay masukan bawnag putih, goreng sampai harum.
- Setelah bawang putih harum, masukan ayam yang sudah ditiriskan sebelumnya. Oseng-oseng sebentar lalu tuang air..
- Masukan daun jeruk, bawnag bombay, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Icip rasa lalu tutup sebentar..
- Masak sampai airnya agak surut. Sajikan dan nikmati..
0 Response to "How to Make Perfect Ayam Kecap Saus Tiram"
Posting Komentar