-->

How to Make Perfect Kari Ayam

Kari Ayam.

Kari Ayam You can cook Kari Ayam using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kari Ayam

  1. Prepare 500 gr of ayam negeri.
  2. Prepare 200 ml of santan instan.
  3. Prepare 500 ml of air.
  4. You need 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
  5. It's 1 batang of sereh, geprek.
  6. It's 2 lembar of daun salam.
  7. Prepare 1/2 sdt of garam.
  8. You need 1/4 sdt of gula.
  9. You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  10. Prepare of Bumbu halus :.
  11. You need 5 butir of bawang merah.
  12. You need 3 siung of bawang putih.
  13. You need 3 butir of kemiri sangrai.
  14. It's 3 buah of cabai merah, buang bijinya.
  15. You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  16. It's 1/4 sdt of lada bubuk.
  17. It's 1/2 sdm of bubuk kari.
  18. It's 1/2 sdt of kayu manik bubuk.
  19. It's 1/4 sdt of cengkeh bubuk.

Kari Ayam step by step

  1. Blender semua bahan bumbu halus..
  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tuang bumbu halus. Tumis sebentar lalu masukkan sereh, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna..
  3. Tuang air, masak hingga ayam empuk. Lalu tuang santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah tinggal setengah. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api. Sajikan..

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "How to Make Perfect Kari Ayam"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel