How to Make Yummy Rendang Ayam Bumbu Instan
Rendang Ayam Bumbu Instan.
You can have Rendang Ayam Bumbu Instan using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rendang Ayam Bumbu Instan
- It's 500 gram of ayam.
- You need 1 bks of bumbu instan rendang (mama suka).
- It's 5 butir of bawang merah, iris tipis.
- You need 1 batang of serai, memarkan.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk, buang tulang daunnya.
- It's 500 ml of santan (300 ml santan encer, 200 ml santan kental).
- You need 1-2 sdm of minyak goreng, untuk menumis.
- It's Secukupnya of garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir.
Rendang Ayam Bumbu Instan instructions
- Rebus ayam dengan seujung sendok garam, lalu balikkan. Masak selama 5 menit. Angkat lalu cuci bersih kembali ATAU ayam bisa dimarinate dulu dengan air jeruk nipis 10 menit lalu cuci bersih kembali. ♦Untuk menghilangkan bau amis..
- Tumis bawang merah, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum, tuang santan encer dan bumbu instan, aduk rata, tunggu hingga mendidih, masukkan ayamnya. (lihat resep).
- Masak hingga santan berkurang dan mengeluarkan minyak, lalu tambahkan santan kental, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, Koreksi rasanya. Masak hingga santan menjadi surut terpisah bumbu dan minyaknya. Maaf lupa foto 😬 (lihat resep).
- Hidangkan 😋 (lihat resep).
0 Response to "How to Make Yummy Rendang Ayam Bumbu Instan"
Posting Komentar