-->

Recipe: Yummy Rendang Daging

Rendang Daging.

Rendang Daging You can have Rendang Daging using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang Daging

  1. You need 1 kg of daging sapi.
  2. Prepare 2500 ml of santan dr 3 butir kelapa tua parut.
  3. Prepare 3 batang of sereh geprek.
  4. Prepare 1 lembar of daun kunyit dirobek2.
  5. You need 5 lembar of daun salam.
  6. Prepare 5 lembar of daun jeruk purut (tambahan saya).
  7. Prepare 2 butir of asam kandis (tambahan saya).
  8. It's of Bumbu halus.
  9. You need 250 gr of cabe merah kriting + rawit + merah besar (tambahan saya).
  10. It's 250 gr of bawang merah.
  11. Prepare 8 siung of bawang putih.
  12. Prepare 1 sdt of jinten.
  13. It's 1 sdt of adas (saya skip).
  14. It's 1 butir of pala.
  15. Prepare 5 butir of cengkeh (saya skip).
  16. Prepare 3 butir of kemiri.
  17. Prepare 1 sdt of merica.
  18. You need 4 sdt of ketumbar.
  19. Prepare 2 jempol of jahe.
  20. It's 2 jempol of lengkuas.
  21. You need 2 jempol of kunyit.
  22. It's Secukupnya of garam t gula.

Rendang Daging instructions

  1. Siapkan semua bumbu-bumbunya ya! Haluskan bumbu halus..
  2. Potong2 daging 1 kg kira2 jadi 20 potong..
  3. Masukkan santan kedalam wajan, masukkan sereh, salam dan teman2nya beserta bumbu halus. Masak sampai mendidih sambil diaduk..
  4. Masukkan daging dan aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk2 supaya tidak gosong..
  5. Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak..
  6. Rendang siap dinikmati 😋.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Recipe: Yummy Rendang Daging"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel