Recipe: Perfect Tom Yam Udang Jumbo
Tom Yam Udang Jumbo.
You can have Tom Yam Udang Jumbo using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tom Yam Udang Jumbo
- It's 7 ekor of udang ukuran jumbo (bersihkan).
- It's 3 of Bawang merah.
- It's 3 of Bawang putih.
- You need 5 sesuai selera of Cabe rawit.
- You need 6 of Cabe merah besar.
- You need 1/2 buah of Tomat () potong-potong.
- It's secukupnya of Garam, kaldu jamur, gula.
- Prepare of Daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas (geprek).
- It's of Jeruk nipis/ jeruk limau.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need of Minyak untuk menumis.
Tom Yam Udang Jumbo instructions
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe sampai harum..
- Masukkan udah oseng sebentar hingga udang berubah kemerahan, tambahkan air (ummai pakai 2 gelas belimbing).
- Tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula secukupnya kemudian beri perasaan jeruk nipis dan masukkan potongan tomat.
- Biarkan hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap, angkat dan sajikan. Selamat mencoba :).
0 Response to "Recipe: Perfect Tom Yam Udang Jumbo"
Posting Komentar