Recipe: Tasty Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso
Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso.
You can cook Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso
- It's of baso sapi.
- It's 500 gr of iga/tulang sapi.
- You need 2 liter of air.
- You need 10 siung of bawang putih.
- It's 2 siung of bawang merah.
- It's 1 batang of bawang prei (putihnya aja).
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 2 sdm of garam.
- Prepare 1/2 sdt of lada.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu sapi bubuk.
- Prepare Secukupnya of pala, diparut.
- Prepare of Pelengkap.
- It's of Bawang goreng.
- It's of Seledri.
- Prepare of Soun.
Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso step by step
- Didihkan air rebusan pertama, rebus iga sapi sbentar saja, buang air rebusan pertama. Lalu didihkan lagi 2 liter air dan rebus iga dengan api kecil hingga daging lunak.
- Goreng bawang putih dan bawang merah, lalu haluskan.
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu. Masukkan bawang prei, pala yg diparut, lada, garam, kaldu bubuk. lalu masukkan baso sapi, rebus terus dengan api kecil, jangan lupa tes rasa.
- Sajikan dengan pelengkap. Uwenaaak.. selamat mencoba😉.
0 Response to "Recipe: Tasty Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso"
Posting Komentar