Recipe: Delicious Udang Bakar Madu
Udang Bakar Madu.
You can cook Udang Bakar Madu using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Udang Bakar Madu
- It's 30 ekor of udang ukuran sedang.
- It's 1/2 buah of jeruk nipis.
- Prepare 2 ruas of jahe parut halus.
- Prepare of Garam.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 8 buah of lombok merah.
- Prepare 1/2 sdt of asem matang.
- Prepare 2 sdm of gula jawa.
- It's 3 sdm of madu.
- It's sesuai selera of Cabe rawit.
Udang Bakar Madu instructions
- Buang kepala udang, kerat punggungnya cuci bersih. Lalu lumuri udang dengan parutan jahe, jeruk nipis dan garam. Marinade selama 30 menit..
- Blender lombok merah, cabe rawit, bawang putih, gula merah, asem matang, madu. Kemudian tumis sebentar..
- Bilas udang lalu tusuk dengan tusuk sate..
- Balurkan bumbu halus ke udangnya. Tunggu sekitar 15 menit. Lalu bakar..
- Tips bakar udang: jangan terlalu lama bakarnya supaya kulit udang tidak lengket pada dagingnya dan dagingnya tidak lengket pada tusuk satenya. Selamat mencoba...
0 Response to "Recipe: Delicious Udang Bakar Madu"
Posting Komentar