-->

How to Cook Tasty 10Bakpia Isi Coklat

10Bakpia Isi Coklat.

10Bakpia Isi Coklat You can cook 10Bakpia Isi Coklat using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 10Bakpia Isi Coklat

  1. Prepare of Bahan Isian :.
  2. You need 100 gr of tepung terigu.
  3. You need 30 gr of coklat bubuk.
  4. You need 25 gr of susu bubuk full cream.
  5. It's 125 gr of gula tepung/gula halus.
  6. It's 2 sdm of air dingin.
  7. Prepare 50 gr of margarine.
  8. Prepare of Bahan Kulit A :.
  9. It's 250 gr of tepung terigu protein sedang.
  10. You need 125 ml of minyak sayur.
  11. Prepare 75 ml of air.
  12. Prepare 50 gr of gula halus.
  13. Prepare of Bahan Kulit B :.
  14. Prepare 100 gr of tepung terigu protein sedang.
  15. It's 50 ml of minyak sayur.

10Bakpia Isi Coklat step by step

  1. Bahan Isian : Sangrai tepung selama 5 menit lalu dinginkan, campurkan semua bahan, aduk hingga rata. Hasil adonan lembab dan basah sehingga bisa dibentuk agar mudah saat dibngkus bahan kulit. Jika adonan isi masih terasa kering (blm bs dibntuk) boleh ditmbhkn air es/margarin..
  2. Bahan Kulit A : campur sampai bahan hingga rata, uleni sampai rata. Adonan jadi kalis dan lembab. Jadikan jadi 20 bagian, bulatkan..
  3. Bahan Kulit B : campur semua bahan hingga rata, uleni. Adonan agar mawur tapi lembab, lalu bagi adonan menjadi 20 bagian, bulatkan..
  4. Pipihkan adonan A dan beri adonan B di atasnya lalu bungkus seperti amplop, gilas dgn rolling pin hingga pipih lalu bentuk amplop lagi dan gilas lagi, lakukan hingga 3x..
  5. Pipihkan adonan kulit lalu isi dengan bahan isian, bentuk bulat pipih..
  6. Panaskan teflon lalu masak pia dgn api kecil hingga matang, tiap 10 menit cek bila sdh kuning kecoklatan balik. Bisa jg di oven 15-20 menit di suhu 180 derajat celcius smp matang, bolak balik jika perlu. Simpan dlm wadah tertutup saat sudah dingin..

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "How to Cook Tasty 10Bakpia Isi Coklat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel