-->

Easiest Way to Make Yummy Rendang Daging Sapi Ala Padang

Rendang Daging Sapi Ala Padang.

Rendang Daging Sapi Ala Padang You can cook Rendang Daging Sapi Ala Padang using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rendang Daging Sapi Ala Padang

  1. You need 1 kg of daging sapi.
  2. It's 500 ml of santan encer.
  3. You need 200 ml of santan kental.
  4. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  5. Prepare 3 lembar of daun salam.
  6. Prepare 1 lembar of daun kunyit.
  7. Prepare 3 batang of sereh geprek.
  8. Prepare 3 sdm of air asam.
  9. It's of Bumbu Halus :.
  10. You need 6 buah of cabe merah.
  11. Prepare 15 siung of bawang merah.
  12. It's 5 siung of bawang putih.
  13. You need 2 ruas of jahe.
  14. You need 1 ruas of kunyit.
  15. It's 2 ruas of lengkuas.
  16. Prepare 1/2 sdt of jinten.
  17. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  18. You need 3 butir of kemiri.
  19. It's 1/2 butir of biji pala.
  20. Prepare 1 sdt of garam.
  21. You need 1/2 sdt of gula pasir.

Rendang Daging Sapi Ala Padang instructions

  1. Potong2 daging sesuai seratnya, haluskan bumbu, lalu campur daging dng bumbu menjadi satu, diamkan 1,5 jam agar bumbu meresap..
  2. Masukkan santan encer dan air asam ke dalam daging yg berbumbu, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit, aduk rata..
  3. Masak hingga santan mendidih, agak menyusut, lalu tambahkan kembali santan kental dan aduk2 trs hingga daging empuk dan santan menyusut menjadi bumbu rendang yg kental..
  4. Angkat dan sajikan..

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Easiest Way to Make Yummy Rendang Daging Sapi Ala Padang"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel