-->

How to Make Yummy Asam Padeh (pedas) ayam

Asam Padeh (pedas) ayam.

Asam Padeh (pedas) ayam You can cook Asam Padeh (pedas) ayam using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam Padeh (pedas) ayam

  1. It's 1/2 ekor of ayam (saya potong kecil2).
  2. Prepare 4 siung of bawang merah (iris).
  3. Prepare 6 siung of bawang putih (haluskan).
  4. Prepare 2 cm of jahe (haluskan).
  5. Prepare 2 cm of lengkoas (geprek).
  6. Prepare of Sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit.
  7. It's 1/2 ons of cabe keriting (haluskan).
  8. You need 2 buah of asam kandis.
  9. It's of Garam.
  10. You need of Air putih.
  11. Prepare of Minyak untuk menumis.

Asam Padeh (pedas) ayam step by step

  1. Bawang putih dan jahe dihaluskan. Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bawang merah setelah wangi masukkan baput dan jahe..
  2. Kemudian masukkan daun2an dan sereh. Setelah wangi masukkan stengah porsi dari cabe giling.
  3. Lalu masukkan ayam yang telah dibersihkan dan dipotong2. Tumis sebentar bersama bumbu lalu tambahkan sedikit air hingga menyusut dan bumbu menyerap ke ayam.
  4. Setelah setengah matang tambahkan air lagi masukkan asam kandis. Sisa cabe giling masukkan semuanya.
  5. Masak hingga ayam empuk dan kuah agak mengental. Tambahkan garam dan koreksi rasa..
  6. Setelah matang angkat dan sajikan.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "How to Make Yummy Asam Padeh (pedas) ayam"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel