Recipe: Yummy Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat
Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat.
You can cook Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat
- You need 500 gram of manisa/labu siam.
- Prepare 100 gram of udang kecil.
- It's 2 papan of tahu dipotong dadu.
- It's 250 ml of santan sedang.
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need 5 butir of cabe rawit.
- You need 1 ruas of lengkuas di geprek.
- It's of Bumbu halus :.
- You need 8 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's 3 buah of cabe merah besar.
- Prepare 3 butir of kemiri disangrai.
- It's Secukupnya of gula, garam, merica.
- Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat instructions
- Kupas labu siam kemudian potong-potong bentuk korek api tp agak besar, lalu dicuci sampai getahnya hilang. Sisihkan...
- Goreng tahu hingga kering, dan sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan kemiri hingga halus, kemudian tumis hingga harum..
- Masukkan lengkuas, garam dan penyedap rasa..
- Tambahkan udang, daun salam dan sedikit santan dan diaduk lagi hingga udan matang dan bumbu meresap..
- Masukkan manisa/ labu siam, tahu aduk-aduk lagi hingga labu siam setengah matang..
- Terakhir tambahkan sisa santan dan cabe rawit tunggu hingga mendidih..
- Lakukan tes rasa, dan sambal goreng manisa/ labu siam siap dihidangkan..
0 Response to "Recipe: Yummy Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat"
Posting Komentar