Recipe: Appetizing Ikan Tuna Kuah Kuning
Ikan Tuna Kuah Kuning.
You can cook Ikan Tuna Kuah Kuning using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ikan Tuna Kuah Kuning
- Prepare of Ikan Tuna.
- Prepare 2 batang of sereh.
- It's 3 lembar of Daun Jeruk.
- You need 3 lembar of Daun Salam.
- Prepare 2 ruas of Jahe.
- You need 3 ruas of Lengkuas.
- Prepare Secukupnya of Garam dan Penyedap.
- It's 2 sdm of Margarin untuk menumis.
- You need Secukupnya of Air.
- It's of Minyak untuk menggoreng ikan.
- Prepare of Bumbu Halus.
- Prepare 3 buah of Kemiri.
- You need 2 siung of Bawang Putih.
- You need 7 siung of Bawang Merah.
- Prepare 5 ruas of Kunyit.
Ikan Tuna Kuah Kuning step by step
- Panaskan wajan, masukkan minyak, dan goreng ikan. Jika sudah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan;.
- Ulek semua bumbu yg di haluskan;.
- Panaskan wajan, masukkan margarin, tumis semua bumbu yg di haluskan sampai berbau wangi, kemudian masukkan bumbu lainnya (sereh, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas);.
- Tambahkan air agak banyak, masukkan garam dan penyedap sesuai selera, koreksi rasa;.
- Tunggu air agak mendidih, kemudian masukkan ikan yg sudah di goreng, koreksi rasa lagi;.
- Jika rasa sudah pas, matikan kompor dan Ikan Tuna Kuah Kuning siap di sajikan;.
- Selamat Berkreasi..
0 Response to "Recipe: Appetizing Ikan Tuna Kuah Kuning"
Posting Komentar