Recipe: Yummy Sayur Lodeh simpel
Sayur Lodeh simpel.
You can have Sayur Lodeh simpel using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sayur Lodeh simpel
- Prepare 1 buah of jagung potong kecil.
- Prepare 1 buah of waluh potong dadu.
- You need 2 buah of terong potong dadu.
- You need 8 potong of kacang panjang.
- You need Biji of melinjo.
- You need 65 ml of santan.
- You need secukupnya of Air.
- Prepare 5 buah of bawang merah.
- You need 4 buah of bawang putih.
- You need 4 buah of kemiri.
- It's 1 buah of tomat.
- You need 3 lembar of bawang daun.
- You need 3 buah of cabe rawit/ sesuai selera.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Merica.
- It's secukupnya of Bubuk kaldu.
- You need secukupnya of Air.
Sayur Lodeh simpel step by step
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri, lalu tumis sampai harum.
- Potong sayur, lalu rebus di air, dengan merebus terlebih dulu sayur keras, seperti jagung, dilanjut ke sayuran yg mudah lembek, seperti waluh dan terong.
- Setelah sayur setengah matang, tambahkan bumbu yang ditumis, tomat dan cabe rawit yg telah diiris.
- Tambahkan santan, dan aduk perlahan.
- Setelah mau matang, tambahkan bawang daun, garam, merica dan kaldu, koreksi rasa, aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
0 Response to "Recipe: Yummy Sayur Lodeh simpel"
Posting Komentar