-->

Recipe: Tasty Udang Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega.

Udang Goreng Mentega You can cook Udang Goreng Mentega using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Udang Goreng Mentega

  1. You need 1/4 kg of udang ukuran besar.
  2. You need 1 sdm of air jeruk nipis.
  3. Prepare 2 sdm of mentega.
  4. It's 2 sdm of minyak utk menumis.
  5. Prepare 1/2 sdt of garam(menyesuaikan).
  6. You need 1/2 sdt of gula pasir(selera manisnya).
  7. It's of Bumbu perendam:.
  8. You need 2 sdm of kecap inggris.
  9. It's 1 sdm of kecap manis.
  10. Prepare 1 sdt of kecap asin.
  11. You need of Bumbu tumis:.
  12. You need 2 of bw putih cincang (bagi menjadi 2).
  13. It's 1/2 of bw bombay ukuran sedang potong ".
  14. You need 1 tangkai of daun bawang.

Udang Goreng Mentega step by step

  1. Udang diambil kepalanya, belah punggungnya,cuci bersih, campur dengan air jeruk nipis,diamkan kurleb 5 mnt..
  2. Cuci kembali udang, tiriskan.campur dengan bumbu perendam diamkan kurleb 10mnt..
  3. Tumis separo bw putih cincang dng sedikit minyak hingga agak kuning, tiriskan..
  4. Tambah sisa minyak dengan mentega, masukkan 1/2 bag bw putih, bw bombay dan daun bawang, tumis sampai harum..
  5. Masukkan udang dengan saus perendamnya(tdk perlu ditambah air),tambah garam, gula, aduk" sampai udang matang,koreksi rasa, angkat..
  6. Pindahkan di pinggan,taburi dengan tumisan bw putih cincang..
  7. Selamat mencoba..

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Recipe: Tasty Udang Goreng Mentega"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel