-->

Easiest Way to Prepare Perfect 64* Opor Ayam Kuah Kuning

64* Opor Ayam Kuah Kuning.

64* Opor Ayam Kuah Kuning You can cook 64* Opor Ayam Kuah Kuning using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 64* Opor Ayam Kuah Kuning

  1. Prepare 500 gr of daging ayam, rebus, tiriskan.
  2. Prepare 1 liter of santan dari 250gr kelapa parut.
  3. You need 4 butir of telur ayam, rebus, kupas kulitnya.
  4. You need Sesuai selera of gula, garam, kaldu bubuk.
  5. It's of Bumbu Halus :.
  6. You need 6 siung of bawang merah.
  7. Prepare 2 siung of bawang putih.
  8. Prepare 2 sdt of ketumbar.
  9. Prepare 1 sdt of jinten.
  10. You need 1/2 sdt of lada butiran.
  11. It's 4 butir of kemiri.
  12. You need 4 cm of kunyit.
  13. Prepare 2 cm of jahe.
  14. You need of Tambahan :.
  15. Prepare 2 lembar of daun salam.
  16. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  17. It's 1 batang of sereh, geprek.
  18. It's 1/2 jempol of lengkuas.
  19. It's 2 sdm of minyak goreng untuk menumis bumbu.

64* Opor Ayam Kuah Kuning instructions

  1. Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, masak dengan api sedang sampai wangi dan bumbu benar² matang agar tidak langu.
  2. Dalam panci masak santan hingga mendidih sambil terus di aduk, agar santan tidak pecah, tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi ke dalam panci, aduk rata.
  3. Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di rebus tadi aduk² agar bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam daging ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk (jika suka/sesuai selera) Masukkan telur rebus, masak sebentar saja dan koreksi rasa, jika sudah pas matikan api kompor.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng, dapat juga di nikmati dengan sambel terasi sebagai pelengkapnya 👌🏻😋.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Easiest Way to Prepare Perfect 64* Opor Ayam Kuah Kuning"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel