Easiest Way to Prepare Perfect Tauco Udang Tahu
Tauco Udang Tahu.
You can have Tauco Udang Tahu using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tauco Udang Tahu
- Prepare 200 gr of udang basah.
- You need 5 pcs of tahu putih.
- It's 100 gr of udang manis.
- You need 50 gr of cabe rawit hijau.
- Prepare 50 gr of cabe rawit merah.
- It's 3 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 1 pcs of lengkuas.
- Prepare 2 helai of daun salam.
- You need 2 batang of serai.
- It's 1 pcs of jahe.
- It's 500 ml of santan cair.
- You need 2 sdm of tauco medan.
- It's of Minyak sayur.
- You need of Garam.
- You need of Kaldu bubuk.
Tauco Udang Tahu instructions
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Iris kasar cabe rawit hijau, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan jahe. Geprek lengkuas dan serai. Sisihkan.
- Panaskan minyak sayur, masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga layu. Lalu masukkan irisan cabe dan jahe. Setelah itu diikuti dengan daun salam, lengkuas, serai dan tauco medan. Masak hingga bumbu menyatu..
- Masukkan udang basah dan udang manis. Aduk hingga merata. Masak hingga 10 menit..
- Setelah itu masukkan tahu putih dan aduk pelan2. Lalu masukkan santan cair sedikit demi sedikit. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga santan mendidih..
- Angkat dan Siap dihidangkan🥰.
0 Response to "Easiest Way to Prepare Perfect Tauco Udang Tahu"
Posting Komentar