Recipe: Tasty Simple Salmon Panggang Saus Teriyaki
Simple Salmon Panggang Saus Teriyaki.
You can cook Simple Salmon Panggang Saus Teriyaki using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Simple Salmon Panggang Saus Teriyaki
- Prepare 200 gr of salmon fillet (sy pakai yg ada saja di kulkas dan tdk ditimbang).
- You need Secukupnya of perasan jeruk nipis.
- It's Secukupnya of garam dan lada (sy skip karena untuk anak2).
- Prepare Secukupnya of tepung sagu.
- Prepare 1 sdt of atau sekitar 5gr butter.
- You need Secukupnya of minyak untuk grill (tdk perlu banyak2, sy pakai sekitar 1 sdm aja).
- Prepare of Bahan saus.
- You need 1 sdm of Kecap shoyu / kecap asin.
- It's 1 sdm of air.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- You need 1 siung of bawang putih (parut halus).
Simple Salmon Panggang Saus Teriyaki step by step
- Potong2 salmon sesuai ukuran yg diinginkan. Untuk anak2 sy potong agak kecil dan sy buang tulang halusnya supaya mudah dimakan. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit lalu bilas dengan air putih matang. Tiris dan sisihkan (saya taruh di atas tissue Dapur bersih)..
- Siapkan semua Bahan saus lalu aduk rata. Koreksi rasa, bila perlu bs tambah kaldu jamur bubuk untuk penyedap.
- Panaskan minyak di wajan anti lengket..
- Baluri salmon dengan tepung sagu hingga merata di permukaannya. Kemudian Panggang/goreng sebentar di wajan. Bagian kulit dahulu sekitar 3 menit, kemudian balik lalu masak lagi sekitar 1-2 menit tergantung tingkat kematangan yang diinginkan..
- Masukkan saus ke dalam wajan, siramkan ke seluruh bagian salmon hingga merata. Beri mentega dan masak hingga mentega leleh. Aduk kembali sebentar saja.
- Siap disajikan hangat.
- Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms.
0 Response to "Recipe: Tasty Simple Salmon Panggang Saus Teriyaki"
Posting Komentar