Easiest Way to Make Tasty Udang Gortep Saus Bistik
Udang Gortep Saus Bistik.
You can cook Udang Gortep Saus Bistik using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Udang Gortep Saus Bistik
- Prepare of Bahan udang gortep :.
- You need 250 gr of udang.
- Prepare 1 btr of telur.
- Prepare of Tepung bumbu serbaguna.
- You need of Minyak goreng untuk menggoreng.
- Prepare of Bahan saus bistik :.
- Prepare 1/2 btr of bawang bombay.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It's 1 sdm of kecap inggris.
- It's 1 sdm of saos tomat.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- Prepare of Wortel.
- It's 1 btg of daun bawang.
- You need 250 ml of air.
- You need of Larutan maizena dari 1 sdm tepung maizena + 1 sdm air.
Udang Gortep Saus Bistik step by step
- Siapkan bahan. Kupas, cuci bersih dan kerat2 udang. Sisihkan..
- Kocok telur dalam wadah. Siapkan tepung bumbu dalam wadah. Guling2 udang dalam tepung bumbu, celup2 di telur kocok, lalu guling2 lagi di tepung. Lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak, goreng udang hingga kecoklatan.
- Bikin saus bistik. Iris2 bawang, daun bawang, potong wortel korek. Tumis bawang hingga layu. Masukkan wortel, tumis sebentar hingga meletup-letup. Matikan api sajikan dengan udang tadi.
- Masukkan kecap asin, saos tomat, kecap manis, gula pasir, aduk rata. Tambahkan air. Masukkan daun bawang. Masak sebentar hingga mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk sebentar. Matikan api..
0 Response to "Easiest Way to Make Tasty Udang Gortep Saus Bistik"
Posting Komentar